最近天氣變涼，就會好想吃碗熱騰騰的地瓜薑湯來暖和暖和身體
不加思索的上午就煮了一鍋等著和兒子、老公一起享用美味的甜湯!
準備黑糖地瓜薑湯的材料有...
地瓜(這...不是廢話) 1-2個
老薑 少許
黑糖 視個人喜愛的甜度
鹽巴 少許，可防漲氣(但不是加在鍋裡，建議加在要喝的碗裡)
當然也可以再些加小湯圓、芋圓等食材會讓湯品看起來更豐富喲!
營養補給﹕地瓜屬甘、溫性含有人體必需的賴氨酸、蛋白質、醣類（主要由麥芽糖及葡萄糖組成，因此甜味較溫和）、鈣、磷、維生素B2、維生素C、菸鹼酸、維生素A原等。並減低血漿膽固醇的含量、並使皮下脂肪減少、防止過度肥胖及治療便秘。
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